孩子肺炎適合吃清淡易消化、富含蛋白質(zhì)、富含維生素、潤肺生津以及富含水分的飯菜，如小米粥、雞蛋、橙子、雪梨湯、黃瓜等。

1. 清淡易消化的飯菜：孩子肺炎期間，消化功能可能會受到一定影響，所以要選擇清淡易消化的食物。比如小米粥，它富含碳水化合物，能為孩子提供能量，且易于消化吸收；軟面條也是不錯的選擇，口感軟糯，不會給孩子的腸胃造成負擔；山藥糊含有豐富的淀粉酶等物質(zhì)，有助于脾胃消化吸收。

2. 富含蛋白質(zhì)的飯菜：蛋白質(zhì)是身體恢復的重要營養(yǎng)物質(zhì)。雞蛋含有多種人體所需的氨基酸，營養(yǎng)價值高；魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且脂肪含量低，容易被人體吸收；豆腐富含植物蛋白，對于孩子補充營養(yǎng)、增強抵抗力有幫助。

3. 富含維生素的飯菜：維生素能增強孩子的免疫力。橙子含有大量的維生素C，具有抗氧化作用，能促進身體的恢復；草莓富含多種維生素和礦物質(zhì)，口感酸甜，孩子比較喜歡；西蘭花富含維生素A、維生素C和胡蘿卜素等，有助于維持孩子身體的正常生理功能。

4. 潤肺生津的飯菜：肺炎會影響孩子的肺部功能，潤肺生津的食物能起到一定的調(diào)理作用。雪梨湯具有清熱潤肺、止咳化痰的功效；銀耳羹能滋陰潤肺，對緩解孩子咳嗽等癥狀有好處；百合粥有潤肺止咳、清心安神的作用。

5. 富含水分的飯菜：補充足夠的水分有助于稀釋痰液，促進痰液排出。黃瓜含水量高，還含有多種維生素和礦物質(zhì)；西紅柿水分豐富，且富含維生素C和番茄紅素等營養(yǎng)成分；冬瓜湯不僅水分多，還有清熱利水的作用。

孩子肺炎期間，合理的飲食搭配有助于身體的恢復。選擇清淡易消化、富含蛋白質(zhì)、維生素、潤肺生津以及富含水分的飯菜，能為孩子提供必要的營養(yǎng)支持，增強身體抵抗力，促進病情好轉(zhuǎn)。但飲食只是輔助治療，還需遵循醫(yī)生的治療方案，積極配合治療。