感冒時適合吃清淡易消化的飯菜，如米粥、面條、蔬菜湯、清蒸魚、胡蘿卜等。

1. 米粥：米粥是常見的主食，水分含量高，能補充感冒期間身體流失的水分。而且米粥容易消化，不會給腸胃造成負擔(dān)。大米本身具有健脾和胃的功效，在感冒時食用，有助于身體恢復(fù)。常見的小米粥、大米粥都可以，還可以根據(jù)個人口味加入紅棗、山藥等食材，增加營養(yǎng)。

2. 面條：面條含有碳水化合物，能為身體提供能量。煮面條時可以多煮一會兒，讓面條更軟爛，便于消化?？梢栽诿鏃l中加入青菜、雞蛋等食材，豐富營養(yǎng)。比如青菜雞蛋面，既能補充維生素，又能補充蛋白質(zhì)。

3. 蔬菜湯：蔬菜湯富含維生素和礦物質(zhì)。像菠菜湯，菠菜中含有豐富的維生素 C、維生素 E 等抗氧化物質(zhì)，能增強免疫力。西紅柿蛋湯也很不錯，西紅柿含有番茄紅素，有抗氧化作用，雞蛋能補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蔬菜湯還能促進食欲，緩解感冒時胃口不佳的情況。

4. 清蒸魚：魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且脂肪含量低，容易被人體吸收。清蒸的烹飪方式能最大程度保留魚的營養(yǎng)成分。例如鱸魚，肉質(zhì)鮮嫩，清蒸后口感鮮美，適合感冒患者補充營養(yǎng)，增強身體抵抗力。

5. 胡蘿卜：胡蘿卜富含胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素 A，有助于維持呼吸道黏膜的完整性，增強呼吸道的抵抗力?？梢詫⒑}卜切成絲炒著吃，也可以做成胡蘿卜湯，都能起到很好的食療作用。

感冒期間選擇合適的飯菜對身體恢復(fù)至關(guān)重要。清淡易消化且營養(yǎng)豐富的飯菜，既能減輕腸胃負擔(dān)，又能為身體提供必要的能量和營養(yǎng)，增強免疫力，幫助身體更快地戰(zhàn)勝感冒。所以在感冒時，可以多選擇米粥、面條、蔬菜湯、清蒸魚、胡蘿卜等飯菜。