血液屬于結(jié)締組織，具有運輸、防御、調(diào)節(jié)體溫、維持酸堿平衡、參與凝血等功能。

1. 運輸功能：血液能將氧氣從肺部運輸?shù)饺砀鱾€組織細胞，同時把組織細胞產(chǎn)生的二氧化碳運輸?shù)椒尾颗懦鲶w外。此外，還能運輸營養(yǎng)物質(zhì)，如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等，以及激素、維生素等生物活性物質(zhì)到相應(yīng)的組織和器官。

2. 防御功能：血液中的白細胞是免疫系統(tǒng)的重要組成部分。中性粒細胞能吞噬和殺滅細菌等病原體；淋巴細胞參與特異性免疫反應(yīng)，包括細胞免疫和體液免疫，能識別和清除外來的抗原，如病毒、細菌、癌細胞等；單核細胞可以分化為巨噬細胞，吞噬和消化病原體、衰老和損傷的細胞等。

3. 調(diào)節(jié)體溫功能：血液在循環(huán)過程中可以將體內(nèi)深部器官產(chǎn)生的熱量帶到體表，通過皮膚的散熱作用來調(diào)節(jié)體溫。當(dāng)環(huán)境溫度升高時，體表血管擴張，血液流量增加，有利于散熱；當(dāng)環(huán)境溫度降低時，體表血管收縮，減少熱量散失，從而維持體溫的相對穩(wěn)定。

4. 維持酸堿平衡功能：血液中含有多種緩沖物質(zhì)，如碳酸氫鹽、磷酸鹽等。這些緩沖物質(zhì)可以與進入血液的酸性或堿性物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而維持血液pH值的相對穩(wěn)定。例如，當(dāng)體內(nèi)酸性物質(zhì)增多時，碳酸氫鹽可以與之反應(yīng)，生成碳酸，碳酸再分解為二氧化碳和水，二氧化碳通過呼吸排出體外；當(dāng)體內(nèi)堿性物質(zhì)增多時，緩沖物質(zhì)也能進行相應(yīng)的調(diào)節(jié)。

5. 參與凝血功能：當(dāng)血管受損時，血液中的凝血因子會被激活，啟動凝血過程。血小板會迅速黏附、聚集在損傷部位，形成血小板血栓，同時凝血因子相互作用，使纖維蛋白原轉(zhuǎn)變?yōu)槔w維蛋白，形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，將血細胞和血漿成分包裹其中，形成血凝塊，從而阻止出血，促進傷口愈合。

綜上所述，血液作為結(jié)締組織，憑借其運輸、防御、調(diào)節(jié)體溫、維持酸堿平衡和參與凝血等多方面的功能，在人體的生理活動中起著至關(guān)重要的作用，保障了人體的正常代謝和內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。