血脂高少吃10類食物降血脂的說法并不準確，但血脂高時應減少高脂肪食物、高膽固醇食物、高鹽食物、碳水化合物、限制飲酒等。血脂高需要引起重視，建議及時前往醫(yī)院完善相關檢查，明確診斷后進行有效處理，達到降血脂的目的。

1、高脂肪食物：例如肥肉、炸雞、豬油等，該類食物的脂肪含量比較高，如果盲目吃，可能會影響血脂的控制。通過逐漸減少高脂肪的食物，也可以起到輔助降血脂的作用。

2、高膽固醇食物：例如動物肝臟、蛋黃等，血脂高時通常提示膽固醇升高，需要減少高膽固醇食物的攝入量。當機體的代謝功能逐漸恢復后，血脂也可能會逐漸下降。

3、高鹽食物：在日常生活當中應保持低鹽飲食，盡量避免吃熏肉、午餐肉、咸菜、榨菜等高鹽的食物。該類食物可能會導致血脂偏高，通過減少高鹽的食物，也有利于降血脂。

4、碳水化合物：如米飯、饅頭、甜品等，該類食物當中的碳水化合物含量比較高，碳水化合物在體內(nèi)容易轉化成脂肪，可能會影響血脂的控制。所以從一定意義上理解，少吃碳水化合物也能幫助降血脂。

5、限制飲酒：酒精可能會導致甘油三酯水平進一步升高，因此對于血脂高者需要限制酒精的攝入。酒精攝入量減少后，可以促進機體代謝功能逐漸恢復，幫助血脂下降。

如果血脂偏高較為明顯，通常需要在臨床醫(yī)生指導下規(guī)范服用調(diào)脂藥物來進行改善。還可以結合個人身體情況，進行中等強度的體育運動，也可以起到降血脂的作用。