蓮子的功效與作用一般有補脾益氣、養(yǎng)心安神、益腎澀精、潤肺止咳、輔助降脂等，營養(yǎng)價值是可以補充蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等，吃的時候要有所控制，不可以短時間內攝入體內過量。

一、功效與作用

1、補脾益氣：蓮子可以入脾經和腎經，能達到補脾益氣效果，改善生活當中脾胃虛弱所引起的食少和乏力等癥狀。

2、養(yǎng)心安神：適量吃蓮子可以入心經，也有陽性和安神的效果，如果出現失眠多夢癥狀，喝些蓮子熬粥有助于癥狀好轉。

3、益腎澀精：蓮子也有滋補效果，如果男性在生活當中出現腎虛以及滑精等癥狀，也可以通過吃蓮子進行調理，幫助癥狀好轉。

4、潤肺止咳：蓮子有幫助清除肺熱效果，在生活當中有咳嗽以及咳痰癥狀，吃蓮子可以起到潤肺和止咳的效果。

5、輔助降脂：蓮子當中的棉子糖成分可以改善脂質的代謝，對于平時生活當中所出現的高脂血癥有促進恢復效果，也能預防心腦血管疾病。

二、營養(yǎng)價值

1、蛋白質：蓮子當中含有豐富的蛋白質，是身體所需要的重要營養(yǎng)物質之一，可以增強個人體質。

2、碳水化合物：蓮子當中也含有70%以上的碳水化合物，屬于淀粉類物質，能提供給身體所需要的能量。

3、脂肪：蓮子當中也含有2%的脂肪成分，大部分是不飽和脂肪酸，有助于輔助降低血脂。

4、維生素：適量吃蓮子可以吸收豐富里面的維生素成分，包括維生素B族、維生素C和維生素E等。

5、礦物質：蓮子當中含有鈣、鐵、鋅等多種礦物質，對身體健康起到了重要的作用。

在日常生活當中適量吃蓮子對身體有多種好處，起到了保健的作用，但是不能吃太多會加重胃腸道的負擔，而且用于治療疾病，如果患者出現嚴重疾病，需要到醫(yī)院就診治療。