痛風是由于血液中尿酸水平增高引起的疾病，痛風的人一般不能吃茼蒿、黃豆芽、蘑菇、竹筍、辣椒等蔬菜。需要到醫(yī)院就診咨詢醫(yī)生，在醫(yī)生的指導下正確飲食。

1、茼蒿：茼蒿屬于中嘌呤含量食物，大量食用容易導致尿酸水平升高，加重關節(jié)熱痛、腫脹等不適癥狀。

2、黃豆芽：黃豆芽屬于豆制品，含有的嘌呤含量相對較高?；加型达L，尤其是在痛風急性發(fā)作期間不能吃黃豆芽，以免導致尿酸水平升高，使病情進一步加重。

3、蘑菇：含有的嘌呤含量較高，食用后容易導致血液中尿酸水平升高，因此患有痛風的患者應避免食用。

4、竹筍：含有豐富的草酸，大量進食會干擾腸道功能，影響尿酸排放。長時間會使尿酸鹽結晶體形成結石，增加痛風石形成的風險。

5、辣椒：辣椒屬于辛辣刺激性的食物，過量食用可能會引起炎癥反應，誘發(fā)痛風，出現(xiàn)關節(jié)疼痛、紅腫、活動受限等不適癥狀。

痛風患者在日常生活中要多喝水，以低嘌呤食物為主。可以吃一些富含蛋白質、維生素的食物，有助于疾病治療。