痔瘡手術(shù)后15天食譜單需要遵循流質(zhì)、半流質(zhì)、清淡普食、低纖維、正常飲食等原則?；謴?fù)期間患者還要謹(jǐn)遵醫(yī)囑定期到醫(yī)院完善復(fù)查，了解傷口的恢復(fù)情況，明確是否存在有異常情況，必要時還需給予調(diào)理。

1、流質(zhì)：痔瘡手術(shù)后第1-2天，飲食方面要以流質(zhì)的食物為主，比如稀米粥、蔬菜汁、果汁等，因為此時胃腸道剛剛恢復(fù)，不建議進食固體食物。

2、半流質(zhì)：痔瘡手術(shù)后的第3-4天可以吃一些半流質(zhì)的食物，如鴿子湯、雞蛋羹、瘦肉粥等，此類食物營養(yǎng)價值含量比較豐富，適當(dāng)吃能夠補充體內(nèi)所需營養(yǎng)物質(zhì)。

3、清淡普食：手術(shù)后的第5-6天，胃腸道蠕動功能已經(jīng)有所恢復(fù)，因此飲食方面可以吃一些富含纖維食物，比如海帶、銀耳、蔬菜等，有助于糞便排泄。

4、低纖維：手術(shù)后的第7-10天此時結(jié)痂以及結(jié)扎處的線頭可能會逐漸脫落，所以飲食方面要減少粗纖維食物的攝入，盡量以排骨湯、豬腳湯等高營養(yǎng)食物為主，以免頻繁排便，影響傷口愈合。

5、正常飲食：手術(shù)后的10-15天，可以恢復(fù)正常飲食結(jié)構(gòu)，如吃米飯、炒菜、燉菜等，但要減少生冷、辛辣、油膩等食物的攝入。

痔瘡手術(shù)后調(diào)整飲食的同時，患者還要做好肛門部位的清潔衛(wèi)生，定期用溫開水或者碘伏清洗、擦拭，能夠起到預(yù)防感染的作用。