不建議吃核桃。

急性胃腸炎恢復(fù)期飲食方面要盡量避免不容易消化的食物。而核桃屬于堅(jiān)果類的食物，具有一定的消化難度，不適合急性胃腸炎患者吃。而且，核桃中還含有一定的油脂成分，吃得過(guò)多還可能會(huì)增加胃腸道的蠕動(dòng)負(fù)擔(dān)，并刺激胃酸分泌，對(duì)疾病恢復(fù)造成不利影響，嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)加重病情。

患者平時(shí)可以多吃米湯、雞蛋羹、面條等易消化食物，避免芹菜、蓮藕、韭菜等粗纖維食物，以免加重對(duì)胃腸道造成的刺激。

日常生活中患者還要密切關(guān)注自身體溫、排便、進(jìn)食等方面的情況。如果出現(xiàn)其他癥狀或者之前癥狀有加重趨勢(shì)，還要及時(shí)前往當(dāng)?shù)卣?guī)醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下接受規(guī)范治療，避免病情延誤。