痛風能吃蒜苔嗎
可以適量吃蒜苔。
建議用量：100-150g/天
痛風患者不能夠攝入嘌呤含量比較高的食物，而蒜苔中的嘌呤含量比較低，不會影響到病情的恢復(fù)。蒜苔當中含有較豐富的膳食纖維，食用后可以增加糞便的體積，有助于腸道當中的糞便排出，預(yù)防患者出現(xiàn)排便困難的情況；其次，當中的維生素和蛋白質(zhì)含量也比較高，也能滿足機體對多種營養(yǎng)物質(zhì)的需求。
蒜苔可以炒著吃，中午、晚上吃。但不宜與綠豆同吃，因為蒜苔當中的辣味成分，可能會和綠豆當中的淀粉相結(jié)合，產(chǎn)生化學反應(yīng)，不利于食物消化，容易引起腹痛；也不宜與葡萄干同吃，因為兩者當中的膳食纖維含量較高，會加重胃腸蠕動過快，容易引發(fā)腹瀉。對蒜苔過敏者不能吃，避免患者吃了藥后誘發(fā)皮膚出現(xiàn)過敏癥狀，比如呼吸困難、嘔吐、皮膚瘙癢等。
痛風患者要合理控制好自身的體重，根據(jù)自身的情況適當參加戶外活動，比如跑步、爬山、游泳等。還要在醫(yī)生的指導(dǎo)下定期復(fù)查，了解體內(nèi)的尿酸變化。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
- 擅長疾病：
- 系統(tǒng)性紅斑狼瘡、血管炎、干燥綜合征等結(jié)締組織病，以及骨關(guān)節(jié)炎、銀屑病關(guān)節(jié)炎、痛風、類風濕關(guān)節(jié)炎等風濕... [詳細]
（責任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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