尿酸高的人可以吃竹筍嗎
可以適量吃竹筍。
建議用量：100-200g/天
尿酸高的人不宜吃高嘌呤的食物。而竹筍中的嘌呤含量較低，患者吃竹筍通常不會導(dǎo)致體內(nèi)的嘌呤含量增高，也不易引起嘌呤代謝紊亂。其次竹筍屬于營養(yǎng)豐富的食物，其中含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、脂肪、微量元素等，適當(dāng)吃還能為身體補(bǔ)充營養(yǎng)。
竹筍可以炒菜吃、煲湯喝，三餐均可食用。但不建議與山楂同吃，竹筍中大量的維生素C分解酶容易將山楂中的維生素C分解破壞。竹筍難以消化，胃腸炎的患者不建議吃，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。
尿酸高的人應(yīng)多飲水，每天的飲水量可達(dá)2000毫升以上，如果患者出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛感，需要立即就醫(yī)。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
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（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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