可以適量吃茄子。

建議用量：200-300g/天

妊娠初期對(duì)于各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量都會(huì)有所增加，茄子中含有豐富的維生素C、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分，孕婦食用后可以為身體提供所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維持人體的正常生理功能，促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育；其次，當(dāng)中的纖維素含量較高，能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，預(yù)防孕婦出現(xiàn)便秘情況。

茄子可以清炒，中晚餐食用。但不建議與螃蟹同食，兩者都屬于寒性類(lèi)的物質(zhì)，會(huì)對(duì)胃腸道黏膜造成損害，容易引起腹瀉；也不宜與紅薯同食，兩種食物的淀粉含量都比較高，可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，容易引起腹脹。對(duì)茄子過(guò)敏者不能吃，以免誘發(fā)皮膚黏膜出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，引起皮膚瘙癢或者惡心。

妊娠初期要多吃西紅柿、白菜、芹菜等蔬菜，避免咖啡、濃茶、酒類(lèi)等。還要遠(yuǎn)離有毒的化學(xué)物質(zhì)，保證充足的睡眠，定期前往醫(yī)院完善產(chǎn)前檢查。