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紫色洋槐花的功效和作用、吃法是什么

2023-06-29 13:42:28      

紫色洋槐花具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)腸通便、清熱解毒的功效與作用,可以蒸著吃或者是炒著吃。

一、功效和作用

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):紫色洋槐花中含有較豐富的花青素、維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,能補(bǔ)充機(jī)體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),提高機(jī)體的免疫功能。

2、潤(rùn)腸通便:紫色洋槐花含有較豐富的膳食纖維素,能幫助胃腸道當(dāng)中的食物消化和吸收,起到潤(rùn)腸通便的效果。

3、清熱解毒:紫色洋槐花還含有黃酮類(lèi)、槐花皂苷等成分,具有清熱解毒作用,能去除體內(nèi)的邪熱,緩解咽喉疼痛、小便發(fā)黃的癥狀。

二、吃法

紫色洋槐花的吃法可根據(jù)自身的喜好來(lái)選擇,比如蒸著吃,通常是將洋槐花提前清洗干凈,攪拌面粉,蒸后上鍋蒸熟;也可以選擇炒著吃,通常是配合雞蛋一起炒熟。

另外,還具有抗菌消炎、涼血止血、增強(qiáng)免疫力、提高新陳代謝等功效和作用,需注意一次不能吃得過(guò)多,以免增加腸道負(fù)擔(dān)。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
林玉潔

林玉潔

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 中醫(yī)科 碩士研究生導(dǎo)師  副主任醫(yī)師 
擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
擅長(zhǎng)內(nèi)科、兒科、婦科、乳腺、甲狀腺、肺結(jié)節(jié)、失眠、痛癥、皮膚病、耳鼻喉、腫瘤等的中醫(yī)身心治療。 [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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