前一晚吃了火鍋轉(zhuǎn)氨酶偏高可能與飲食不當、熬夜、飲酒等原因有關，可以通過改善生活方式、使用藥物等方法緩解。

1、飲食不當：火鍋油膩、辛辣，吃了之后可能會影響機體正常代謝功能，導致血清中轉(zhuǎn)氨酶升高。可以通過增加飲水量，調(diào)節(jié)機體代謝功能，促使轉(zhuǎn)氨酶恢復正常。

2、熬夜：肝臟夜間消化功能會有所減弱，如果熬夜吃火鍋，容易導致肝臟負擔加重，促使體內(nèi)轉(zhuǎn)氨酶釋放過多。適當休息可以緩解，一般不需要干預處理。

3、飲酒：火鍋本身具有刺激性，如果在吃火鍋的過程中飲酒，不僅會加重肝臟負擔，還可能會導致肝細胞損傷，造成轉(zhuǎn)氨酶數(shù)值異常。可遵醫(yī)囑服用護肝片、還原型谷胱甘肽片等藥物治療。

除此以外，合并有脂肪性肝病、病毒性肝炎、肝硬化等疾病的患者也會出現(xiàn)上述現(xiàn)象。建議患者及時前往醫(yī)院就診，由醫(yī)生針對性治療。