風(fēng)熱感冒是常見的外感疾病，多因風(fēng)熱之邪侵襲人體所致。其癥狀包括發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛、咳嗽、咳痰等。對于風(fēng)熱感冒，以下食療方法可能有一定幫助，如薄荷粥、桑菊薄荷飲、金銀花茶、蘆根粥、冬瓜蓮葉扁豆粥等。

1.薄荷粥：準(zhǔn)備薄荷 15 克，粳米 60 克。先將薄荷煎取藥汁候涼，然后將粳米加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁再煮沸即可。薄荷具有疏散風(fēng)熱、清利頭目等作用，能有效緩解風(fēng)熱感冒引起的頭痛、發(fā)熱等癥狀。

2.桑菊薄荷飲：桑葉 6 克，菊花 6 克，薄荷 3 克，苦竹葉 15 克，蜂蜜少許。將上述材料洗凈，放入茶壺內(nèi)，用開水沖泡，燜 10 分鐘左右，加入蜂蜜拌勻即可。桑葉和菊花能疏散風(fēng)熱、清肝明目，薄荷疏散風(fēng)熱、利咽透疹，此飲品對于風(fēng)熱感冒的發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛有改善作用。

3.金銀花茶：金銀花 20 克，水煎代茶飲用。金銀花有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效，適用于風(fēng)熱感冒初期，發(fā)熱微惡風(fēng)寒、咽喉腫痛等癥狀。

4.蘆根粥：鮮蘆根 30 克，粳米 50 克。先將蘆根洗凈，切成小段，與粳米一同煮粥。蘆根清熱生津、除煩止嘔，對風(fēng)熱感冒引起的口渴、咳嗽等有一定療效。

5.冬瓜蓮葉扁豆粥：冬瓜 500 克，蓮葉 15 克，扁豆 30 克，大米 60 克。將冬瓜洗凈，切成小塊，與蓮葉、扁豆、大米一同煮粥。冬瓜清熱利水，蓮葉清暑利濕，扁豆健脾化濕，此粥有助于清除體內(nèi)濕熱，緩解風(fēng)熱感冒癥狀。

需要注意的是，食療方法只能作為輔助治療，如果風(fēng)熱感冒癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療。同時，在患病期間要注意休息，多喝水，保持室內(nèi)空氣流通。