每一個(gè)糖尿病患者都深深的知道：遠(yuǎn)離升糖指數(shù)高的食物，多吃低升糖指數(shù)的食物，因此以粗糧替代白米飯、饅頭和面條等。不可否認(rèn)，粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于精制白米面，飯后血糖升高速度慢。然而，有些糖尿病患者越吃粗糧，血糖水平就越高，這或許跟以下兩個(gè)誤區(qū)有關(guān)。

為什么有些人越吃粗糧，血糖水平就越高？

1、吃的不是真正粗糧

現(xiàn)如今，市面上的粗糧參差不齊。真正的粗糧口感粗糙、質(zhì)地較硬，大多數(shù)患者接受不了。生產(chǎn)廠商為能吸引消費(fèi)者，生產(chǎn)粗糧時(shí)會(huì)添加太多糖和添加劑，升糖指數(shù)并不亞于饅頭或白米飯，更何談?wù){(diào)節(jié)血糖呢。

2、沒(méi)有控制吃粗糧的量

雖然粗糧中含大量膳食纖維，能延緩餐后血糖升高，但并不代表著多多益善，吃太多粗糧同樣也會(huì)影響血糖，所以應(yīng)控制量。

吃太多粗糧會(huì)帶來(lái)哪些危害？

1、阻礙藥物吸收

不節(jié)制的吃粗糧可影響機(jī)體吸收鈣和鐵等礦物質(zhì)，而且也會(huì)影響抗精神病藥物發(fā)揮。

2、造成營(yíng)養(yǎng)不良

本身中老年人身體機(jī)能減退，仍然吃太多粗糧易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均勻，甚至造成營(yíng)養(yǎng)不良。

3、導(dǎo)致便秘

粗糧中含太多膳食纖維，難以被吸收，造成腸道脫水，易誘發(fā)或加重便秘。

冬季如何做才能降低血糖？

1、控制飲食

冬季天氣寒冷，人們的食欲轉(zhuǎn)好，喜歡吃溫性食物來(lái)抵御寒冷，無(wú)法控制住飲食量，從而導(dǎo)致血糖升高。所以糖尿病患者應(yīng)控制飲食，不能盲目進(jìn)補(bǔ)，七分飽就行。

2、做好保暖

根據(jù)天氣變化增添衣服，大風(fēng)和大雪天氣不能出門，出門時(shí)必須戴上圍巾和帽子。謹(jǐn)慎使用電熱毯和熱水袋等，以免誘發(fā)糖尿病足。

3、科學(xué)運(yùn)動(dòng)

即使天氣寒冷也要多運(yùn)動(dòng)，缺乏運(yùn)動(dòng)就無(wú)法消耗熱量，影響血糖控制，因此糖尿病患者應(yīng)選擇低強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，比如打太極拳或散步等，但晨練的時(shí)間不能太早，等太陽(yáng)出來(lái)之后。

4、喝降糖茶

糖尿病患者除了多喝水外，也可以在水中加入青錢柳、牛蒡根、玉米須、苦蕎和大麥、荷葉和山楂以及葛根等，制作成青錢柳牛蒡玉米須茶，每天喝1~2杯，能降血糖和血脂，預(yù)防心腦血管疾病。

溫馨提示

糖尿病患者除了做到以上幾點(diǎn)外，還需勤監(jiān)測(cè)血糖，尤其是氣溫變化幅度大時(shí)，以便于了解血糖變化，及時(shí)調(diào)整用藥量，以免誘發(fā)并發(fā)癥。

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