痛風(fēng)是一種慢性代謝性疾病，是由單鈉尿酸鹽晶體誘發(fā)的炎癥性疾病。長(zhǎng)期攝入高嘌呤食物、尿酸升高或者出現(xiàn)尿酸排泄障礙，都有可能引起這種疾病的發(fā)作。痛風(fēng)發(fā)作起來(lái)是很痛苦的，關(guān)節(jié)紅腫劇痛，讓人難以忍受。不想讓痛風(fēng)發(fā)作，不想讓痛風(fēng)的病情更加嚴(yán)重，就要嚴(yán)格限制嘌呤的攝入。有三種食物比豬肉的嘌呤含量還要高，要多多注意。

哪些食物的嘌呤含量比豬肉還要高？

1、牛肚

很多人認(rèn)為啤酒的嘌呤含量特別高，在生活當(dāng)中只要不喝啤酒就可以了。實(shí)際上事情并沒(méi)有人們想象中的那么簡(jiǎn)單，每瓶啤酒的嘌呤含量約為25毫克，生活中有很多食物的嘌呤含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)這個(gè)數(shù)值。牛肚特別美味，但是牛肚的嘌呤含量很高，每百克嘌呤含量有800毫克，痛風(fēng)患者在生活中應(yīng)該少吃些牛肚。

2、沙丁魚(yú)

痛風(fēng)患者要少吃海鮮，海鮮當(dāng)中的嘌呤含量是很高的，會(huì)讓人尿酸升高。在所有的海鮮當(dāng)中，沙丁魚(yú)當(dāng)中的嘌呤含量是居于前列的，每100克沙丁魚(yú)當(dāng)中有82毫克的嘌呤。不僅是鮮的沙丁魚(yú)需要特別注意，就連沙丁魚(yú)罐頭也是不能吃的，對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，都是不友好的食物。

3、動(dòng)物肝臟

一提到嘌呤很多人都會(huì)想到豬肉，實(shí)際上豬肉的嘌呤含量每100克在75毫克到100毫克左右，動(dòng)物肝臟很是美味， B族維生素含量豐富。但是痛風(fēng)患者不適合吃動(dòng)物肝臟，因?yàn)閯?dòng)物肝臟嘌呤含量高，每100克的動(dòng)物肝臟有150毫克到800毫克的嘌呤量，跟豬肉相比，不相上下。

另外，多喝水也能促進(jìn)尿酸的排泄，如果喝對(duì)茶，體內(nèi)的尿酸水平是能得到有效降低的。這道茶的主要材料是菊苣和梔子，菊苣清熱解毒、利尿消腫，能夠降低體內(nèi)尿酸水平，梔子清熱利尿、涼血解毒，再加上葛根、百合和桑葉，煮成茶，每天喝上兩杯，適合那些體內(nèi)尿酸含量高、經(jīng)常應(yīng)酬喝酒、經(jīng)常熬夜的人。