痰濕體質(zhì)者易肥胖 日常飲食需注意
在生活中我們經(jīng)常見(jiàn)到一些大腹便便、滿面油光、行動(dòng)笨拙的人,按中醫(yī)體質(zhì)學(xué)的說(shuō)法,這種胖人屬于痰濕體質(zhì)。
痰濕體質(zhì)有什么癥狀?
痰濕體質(zhì)中的“痰”并非只指一般概念中的痰,而是指人體津液的異常積聚,是病理性產(chǎn)物;“濕”分為內(nèi)濕和外濕,外濕指空氣潮濕、環(huán)境潮濕,如淋雨、居處潮濕等,外在濕氣會(huì)侵犯人體而致病;內(nèi)濕主要由于消化系統(tǒng)氣機(jī)運(yùn)作失宜,加之過(guò)量食用油甘厚味、辛辣刺激食物,或飲酒、飲生冷飲料而致。如果身體水液的運(yùn)行、轉(zhuǎn)化失調(diào),體內(nèi)津液聚積而形成內(nèi)濕,水濕停留在體內(nèi)的某個(gè)部位,久則凝聚成痰,這個(gè)痰就是會(huì)使人生病的壞東西。因?yàn)樘凳撬疂襁\(yùn)行不暢所引起的,所以常叫做“痰濕”。此種體質(zhì)者多伴有肝膽脾胃功能失調(diào)、內(nèi)分泌紊亂等發(fā)生。
從形態(tài)上看,痰濕體質(zhì)的人多半都是比較胖的人,而且這種胖,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去是大腹便便的,肌肉卻是很松軟的,是虛胖。虛胖,是一種病。從面色上看,痰濕體質(zhì)者面色無(wú)光澤,發(fā)白、偏暗,有一部分人,屬于油性體質(zhì),雖然沒(méi)有光澤,但是分泌的油脂也會(huì)顯得臉上是有油光的,那種油光也叫“濁”,不是潤(rùn)澤的,而健康的肌膚是有光澤,有彈性的。
痰濕體質(zhì)的人特別容易犯困,到哪兒都容易打瞌睡,而且喉頭老是有痰。性格偏溫和、穩(wěn)重恭謙、豁達(dá)、善于忍耐。這類人的大便黏稠,排便不暢或便秘與便溏交替。陽(yáng)虛體質(zhì)的人,嘴里發(fā)淡,痰濕體質(zhì)嘴里發(fā)甜。我們講痰濕時(shí),會(huì)提到陽(yáng)虛和氣虛,這跟形成痰濕體質(zhì)的原因有關(guān)系。之所以體內(nèi)痰濕聚集過(guò)多,是因?yàn)槠⑽高\(yùn)化功能受阻了,脾胃就是主導(dǎo)氣的,那么實(shí)際上痰濕體質(zhì)的人,多半都有氣虛的癥狀,嚴(yán)重的還有陽(yáng)虛寒濕的癥狀。
痰濕體質(zhì)應(yīng)該如何飲食?
痰濕體質(zhì)者體形大多肥胖,身重容易疲倦,喜食肥甘厚味的食物,并且食量大。食療上首重戒除肥甘厚味,戒酒,且最忌暴飲暴食和進(jìn)食速度過(guò)快。應(yīng)常吃味淡性溫平的食品,多吃些蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利濕、化淤祛痰的食物,更應(yīng)多食。
適宜痰濕體質(zhì)者食用的食物有芥菜、韭菜、大頭菜、香椿、辣椒、大蒜、蔥、生姜、木瓜、白蘿卜、荸薺、紫菜、洋蔥、枇杷、白果、大棗、扁豆、紅小豆、蠶豆、包菜、山藥、薏米、冬瓜仁、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、鰱魚(yú)、鱒魚(yú)、帶魚(yú)、泥鰍、黃鱔、河蝦、海參、鮑魚(yú)、杏子、荔枝、檸檬、櫻桃、楊梅、石榴、檳榔、佛手、栗子等。
應(yīng)限制食鹽的攝入,不宜多吃肥甘油膩、酸澀食品,如飴糖、石榴、柚子、枇杷、砂糖等。此外,杏仁霜、蓮藕粉、茯苓餅對(duì)該體質(zhì)者是不錯(cuò)的食補(bǔ)選擇。
陳皮荷葉茶更適合痰濕型肥胖
荷葉是有減肥效果的,大家可能認(rèn)為荷葉是減肥實(shí)際上荷葉它是祛濕。它是通過(guò)去這個(gè)“壞水”來(lái)減肥的,就是把多余的這些痰濕給去掉。
荷葉是要新鮮荷葉還是要干荷葉呢?新鮮荷葉只有夏天你才能采得到的,那個(gè)你是可以用的,其它三個(gè)季節(jié)你只能用干的荷葉就可以了,一般中藥店超市有買的。把陳皮與荷葉下鍋煮大約十分鐘就可以了,每天當(dāng)茶喝,如果沒(méi)時(shí)間煮也可以用沸朋沖泡了當(dāng)茶喝。
陳皮荷葉茶作為一種保健茶,雖然不能和藥物一樣相媲美,卻有它自己獨(dú)特的保健功效。陳皮荷葉茶也有副作用,一般表現(xiàn)為某些人對(duì)荷葉茶有過(guò)敏的現(xiàn)象,特別是,孕婦、女性經(jīng)期最好不要飲用陳皮荷葉茶。醫(yī)學(xué)鑒定,荷葉茶可以降脂,清理腸胃,排毒養(yǎng)顏,滋肝潤(rùn)肺。陳皮是開(kāi)胃健脾的好東西,泡茶喝對(duì)增強(qiáng)胃口效果好。兩者結(jié)合,不僅可以調(diào)理腸胃,還可以養(yǎng)顏美容。陳皮荷葉茶的副作用小,可以放心飲用。
陳皮荷葉茶自古以來(lái)就是減肥降脂的良方,有利尿的功效,其化學(xué)成分主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分。藥理研究發(fā)現(xiàn),荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經(jīng)過(guò)炮制后的荷葉味苦澀、微咸,性辛涼,具有清暑利濕、升陽(yáng)發(fā)散、祛瘀止血等作用,對(duì)多種病癥均有一定療效。
(責(zé)任編輯:鄭永儀 )
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