玫瑰香附順肝湯

材料：香附5克，干玫瑰花7朵，豬肝300克，生姜3片，蔥2根，料酒、生粉、橄欖油各1小匙，精鹽適量。

做法：①將豬肝洗凈，切成薄片，用生粉拌勻；

②將香附洗凈，與玫瑰花一并放入適量的開水中，煮5分鐘出味后，去藥渣取湯；

③將蔥洗凈后切成小段，與姜片一并放入藥湯中，滴入幾滴橄欖油，待水開后，再放入豬肝片，用武火略煮片刻，調入精鹽、料酒即可食用；

豐胸功效：玫瑰花具有理氣解郁、活血散瘀的功效。香附可用于治療月經不調、消化不良、小腹脹痛等癥。豬肝具有養(yǎng)氣、明目、補血的功效。

蛤蜊湯

材料：鮮蛤蜊15個，姜片2片，料酒2湯匙，精鹽、味精各適量。

做法：①將蛤蜊在清水中浸泡30分鐘，使其吐凈泥沙，然后沖洗干凈；

②煮一鍋開水，將蛤蜊、姜片、料酒依次放入開水中，待蛤蜊殼完全張開后，調入精鹽及味精即可食用；

豐胸功效：蛤蜊的味道極鮮美，且富含蛋白質、脂肪、鋅、銅、維生素、氨基酸等多種營養(yǎng)物質。