1，補(bǔ)充植物蛋白。頭發(fā)干枯，發(fā)梢裂開(kāi)，可以多吃大豆，黑芝麻，玉米等食品。

2，要注意飲食平衡，應(yīng)注意增加營(yíng)養(yǎng)，不能挑食，偏食和忌口，而且菜的口味宜淡不宜咸。補(bǔ)充鐵質(zhì)。經(jīng)常脫發(fā)的人體內(nèi)常缺鐵。鐵質(zhì)豐富的食物有黃豆，黑豆，蛋類，帶魚(yú)，蝦，熟花生，菠菜，鯉魚(yú)，香蕉，胡蘿卜，馬鈴薯等。

3，多吃含堿性物質(zhì)的新鮮蔬菜和水果。脫發(fā)及頭發(fā)變黃的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過(guò)度疲勞，長(zhǎng)期過(guò)食純糖類和脂肪類食物，使體內(nèi)代謝過(guò)程中產(chǎn)生酸毒素。肝類，肉類，洋蔥等食品中的酸性物質(zhì)容易引起血中酸毒素過(guò)多，所以要少吃。

4，補(bǔ)充維生素E。維生素E可抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長(zhǎng)?？啥喑怎r萵苣，卷心菜，黑芝麻等。

5，補(bǔ)充碘質(zhì)。頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用有關(guān)，補(bǔ)碘能增強(qiáng)甲狀腺的分泌功能，有利于頭發(fā)健美。可多吃海帶，紫菜，牡蠣等食品。