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涼拌薄荷 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：此菜紅綠相襯，質(zhì)地嫩脆，入口酸甜，清涼宜人。
白砂糖
番茄
薄荷
涼拌薄荷做法分解
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01
用清水把西紅柿洗凈，去蒂，切成小塊，碼放入盤(pán)內(nèi)備用。
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02
用清水把薄荷洗凈，然后放入西紅柿上，撒白糖拌勻即可食用。
小貼士
食譜營(yíng)養(yǎng)
番茄：西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠，對(duì)心血管具有保護(hù)作用，可減少心臟病的發(fā)作。豐富的番茄紅素能清除自由基，預(yù)防前列腺癌，尼克酸可維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成，利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。同時(shí)多吃番茄還具有抗衰老作用，能使皮膚保持白皙。
食譜相克
番茄：西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚(yú)肉同食。
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