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    香芒滑鴿脯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：香、酸、鮮、別具風味。

    香芒滑鴿脯 食材功效
    香芒滑鴿脯 食材用料
    主料

    鴿脯：400克

    香芒：1只400克左右
    輔料

    味精：適量

    蔥：適量

    姜：適量

    精制油：500克
    香芒滑鴿脯做法分解
    • 01
      先將鴿子取脯，切片成4厘米左右的脯子，加味精上漿待用。
    • 02
      把香芒切成小于鴿脯大小的形狀。
    • 03
      鍋置旺火上倒入精制油燒至三成熱左右下鴿脯滑油，斷生即可倒入漏勺內(nèi)瀝凈油，鍋內(nèi)放入蔥白、姜片、鴿脯、下香芒加調(diào)味料少許，翻鍋、淋芡、裝盆。