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    蒸槐花 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    保健調(diào)理 明目 疏肝理氣 理氣調(diào)理

    功效與作用：槐花：清肝明目、涼血止血、擴(kuò)張血管

    簡(jiǎn)介及特色：

    蒸槐花做法分解
    • 01
      把從樹(shù)上采下來(lái)的槐花用清水泡二十分鐘，洗凈！
    • 02
      洗凈后，撈出控水！
    • 03
      等水分八成干的時(shí)候，上面灑些面粉！
    • 04
      攪拌均勻，每一粒花上面都要粘上面粉！
    • 05
      鍋里加水，蒸屜上放一塊干凈的布，把拌好面粉的槐花均勻的鋪在上面，蒸二十分鐘！
    • 06
      蒸好后出鍋，用筷子打散，防止粘在一起！
    • 07
      用適量的鹽，辣椒油，香油和醋，調(diào)成汁
    • 08
      倒在上面，灑些蔥花拌勻！
    小貼士

    槐花要采那種含苞未放的花蕾，花開(kāi)的很大的那種是屬于快要老的，吃起來(lái)會(huì)有絲的，影響口感！槐花洗凈控水的時(shí)候手抓一下有一點(diǎn)潮濕的時(shí)候就好了，控的太干會(huì)拌不上面粉，太濕的話拌出來(lái)就成面糊啦！