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    • by：匿名網(wǎng)友

    補血

    功效與作用：

    簡介及特色：

    黃花菜溜炒豬腰 食材功效
    黃花菜溜炒豬腰 食材用料
    主料

    黃花菜：50克

    豬腰子：500克
    輔料

    茴香籽：5克

    姜：5克

    蒜頭：5克

    味精：2克

    白砂糖：2克

    植物油：25克

    精鹽：5克

    大蔥：10克

    淀粉：10克
    黃花菜溜炒豬腰做法分解
    • 01
      將豬腰一剖兩片，除筋膜臊腺，洗凈，切成腰花塊備用；
    • 02
      黃花菜摘洗干凈，切成段；
    • 03
      將鍋燒熱倒入油，燒至九成熱時，放入蔥、姜、蒜，炒出香味；
    • 04
      再入腰花、小茴香、鹽炒片刻，至豬腰變色熟透；
    • 05
      加入黃花菜、白糖煸炒幾下，加濕淀粉勾芡；
    • 06
      攪勻至湯液透明，加味精調好味即可。