-
-
魚片菠菜湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
分享到：
功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：魚片白嫩，菠菜碧綠，湯清味鮮，營(yíng)養(yǎng)極富。
魚片菠菜湯 食材功效
大蔥
香油
菠菜
姜
精鹽
淀粉
魚片菠菜湯 食材用料
魚片菠菜湯做法分解
-
01
木耳切片；
-
02
菠菜切段；
-
03
魚肉切抹刀片，并用精鹽1克及蛋清、淀粉拌勻上漿；
-
04
勺內(nèi)加鮮湯、蔥姜絲、料酒、精鹽、雞精燒開，再下入木耳燒開；
-
05
下入魚片滑透至熟后下入菠菜、味精、胡椒粉燒開；
-
06
盛入湯碗內(nèi)，加香油上桌。
小貼士
魚片菠菜湯的制作要訣： 魚片是湯中汆熟的，要的就是那個(gè)鮮嫩勁兒，千萬別煮老了，滑透是個(gè)烹調(diào)術(shù)語(yǔ)，要求嫩，還得熟。
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
食療養(yǎng)生
薏米
土豆
韭菜
枇杷
黃豆
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險(xiǎn)的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
相關(guān)美食資訊
