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狗肉 (犬肉,地羊肉)
狗又名黃耳，古代稱地羊，列六畜之一。狗肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，與羊肉同為冬令進補的佳品。--詳細介紹
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狗肉的功效與作用
1.健脾：適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，食欲不振，肢倦乏力等癥?！ ?/p>
2.補腎虛：癥狀為“寒”，腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒，水腫的腎陽虛?！ ?/p>
3.補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群
4.壯陽壯腰：促進性功能、生精助育。含豐富的鋅，鋅是形成睪丸激素的重要物質，也是女性生殖器官分泌潤滑液不可缺少的元素。強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿?！ ?/p>
5.養(yǎng)胃：暖胃，治療胃寒癥?！ ?/p>
6.強筋：強筋、通絡，恢復疲勞和調理腰膝酸軟。
7.其他功效：溫補脾胃，用于脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥，治浮腫，腰膝軟弱，寒瘧，敗瘡久不收斂。
狗肉的營養(yǎng)價值
1.富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。緩沖貧血，有利于生長發(fā)育?！ ?/p>
2.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。
狗肉的營養(yǎng)成分表 (每100克)
| 磷：107毫克 | 鉀：140毫克 | 鈣：52毫克 |
| 蛋白質：16.8克 | 膽固醇：62毫克 | 脂肪：4.6克 |
| 煙酸：3.5毫克 | 鋅：3.18毫克 | 硒：14.75微克 |
| 維生素E：1.4毫克 | 維生素A：0.012毫克 | 銅：0.14毫克 |
| 鐵：2.9毫克 | 鈉：47.4毫克 | 錳：0.13毫克 |
| 鎂：14毫克 |
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