
早期的鳳梨禮餅因太大塊,一般人消費不起,近百年前,臺中縣一位糕餅師傅顏瓶,經(jīng)常挑著擔(dān)子、帶著自己做的“龍鳳餅”到臺中販?zhǔn)?。最初的“龍餅”是包了肉餡的大圓餅,同樣大小的“鳳餅”,則以菠蘿為內(nèi)餡。“龍鳳餅”因為吉祥的寓意,被認(rèn)為是訂婚、結(jié)婚不能或缺的喜餅。后來經(jīng)過顏瓶改良,鳳餅縮小成每個大約25至100....--詳細(xì)介紹
患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食鳳梨,發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
鳳梨酥 的主要不適宜人群: