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赤翅魚(yú) (黃翅魚(yú),赤翅,黃鰭鯛)
赤翅魚(yú)適應(yīng)力強(qiáng)，生長(zhǎng)快，為中國(guó)南方網(wǎng)箱養(yǎng)殖的重要對(duì)象。黃鰭鯛體長(zhǎng)橢圓形，側(cè)扁，背面狹窄，腹面鈍圓。體高，頭部尖。背鰭鰭棘部與鰭條相連。尾叉形。體色青灰?guī)S，體側(cè)有若干條灰色縱走線(xiàn)，沿鱗片而行。背鰭、臀鰭的一小部分及尾鰭邊緣灰黑色，腹鰭、臀鰭的大部及尾鰭下葉為黃色。--詳細(xì)介紹
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如何辨別赤翅魚(yú)好壞
一、活的：看顏色是否光亮，再問(wèn)味道是否有怪異。 二、已被煮的：看魚(yú)眼珠，那個(gè)魚(yú)的白色眼核欲掉不掉的，證明是新鮮的，否則就有可能是冰鮮的。
如何儲(chǔ)存赤翅魚(yú)
關(guān)于赤翅魚(yú)怎么挑選的問(wèn)答
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