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白葡萄酒
用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨特的典型性。白葡萄酒不是白色，就跟白葡萄的顏色不是白色一樣。白葡萄酒的顏色包含所有的黃色，年份越老顏色越黃。白葡萄酒（WhiteWine）是以顏色較淺的葡萄制成的，在釀造時除去果皮，一般在烹制海鮮菜肴中使用。--詳細介紹
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