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扁魚
扁魚是銀鯧的別名，是常說(shuō)的鯧魚中的一種，屬魚產(chǎn)形目，鯧亞目鯧科魚類。體形側(cè)偏，頭胸相連明顯，口、眼都很小，兩頜各有一行細(xì)牙，食道側(cè)囊內(nèi)具有乳頭狀突起，嘴舌不能伸縮;背鰭與臀鰭同形，稍長(zhǎng)，無(wú)腹鰭，鰭刺很短，尾鰭叉形，下葉長(zhǎng)于上葉;體披細(xì)小的園鱗，顏色銀白，故稱銀鯧。常見的鯧魚多為銀鯧、江浙一帶漁民也叫....--詳細(xì)介紹
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