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魚(yú)唇
魚(yú)唇是海味八珍之一,以鱘魚(yú)、鰉魚(yú)、大黃魚(yú)、以及一些鯊魚(yú)的上唇部的皮或連帶鼻、眼、腮部的皮干制而成。以皮干體厚，色銀白，無(wú)蟲(chóng)蛀、臭味為佳。營(yíng)養(yǎng)豐富，食用以紅燒、黃燜為主。--詳細(xì)介紹
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