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夏威夷果 (昆士蘭栗、澳洲胡桃、澳洲堅果)
夏威夷果又稱澳洲堅果，是一種原產(chǎn)于澳洲的樹生堅果，含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸，享有“干果皇后”的譽稱！澳洲堅果屬常綠喬木，雙子葉植物。樹冠高大，葉3～4片輪生，披針形、革質(zhì)，光滑，邊緣有刺狀鋸齒?？偁罨ㄐ蛞干?，花米黃色，果圓球形，果皮革質(zhì)，內(nèi)果皮堅硬，種仁米黃色至淺棕色。--詳細(xì)介紹
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如何辨別夏威夷果好壞
1.外殼光鮮明亮，放在手里滑滑的，干干的，而且聞起來越清香越好。2.現(xiàn)在市場上銷售的夏威夷果都是經(jīng)過加工的，都會有裂口，可以從裂口上看到果肉，如果是白的應(yīng)該就是好的，如果是棕色或其他的話就是壞的。3.吃起來香甜可口，脆而不膩。
如何儲存夏威夷果
常溫存儲。
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