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青皮石榴
石榴：（學(xué)名：Punicagranatum），別名安石榴、海榴，石榴科石榴屬。落葉灌木或小喬木。針狀枝，葉呈倒卵形或橢圓形，無毛。花期5-6月，多為朱紅色，亦有黃色和白色。漿果近球形，果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明，多汁；內(nèi)種皮革質(zhì)。原產(chǎn)于伊朗及其周邊地區(qū)。懷遠(yuǎn)縣的石榴品種白花玉石籽因核軟，甜度....--詳細(xì)介紹
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如何辨別青皮石榴好壞
與其他石榴的區(qū)別在與顏色的區(qū)別是青色的?！ 」麑?shí)扁圓形，果肩較平，果面光滑，表面青綠色，向陽面稍帶紅褐色。梗洼平或突起，萼洼稍凸。果型指數(shù)為0.91。一般單果重630克左右，特大果重1580克，果皮厚0.25-0.4厘米，其重量約占47.7%。心室8-12個(gè)，室內(nèi)有籽430-890粒，百粒籽重44克，籽粒鮮紅或粉紅色、透明?？扇苄怨绦挝锖?1-16%，甜味濃，汁多，核較硬，百粒核重約為4克，可食部分約為52.3%。
如何儲(chǔ)存青皮石榴
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