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: 栗子醬

栗子醬是用栗子肉熬成稀粥狀，加入糖稀熬制而成的一種醬。栗子具有比較理想的食療保健作用。--詳細(xì)介紹

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基本概述營(yíng)養(yǎng)功效基本介紹食物相克食物搭配適宜人群不適宜人群如何挑選網(wǎng)友評(píng)論相關(guān)文章熱門(mén)問(wèn)答

栗子醬的功效與作用

祛脂降壓,健腦,強(qiáng)筋,壯骨,抗衰抗輻射

栗子醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　1. 所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品；　　2. 含有核黃素，常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；　　3. 是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用；　　4. 含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。

栗子醬的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)

脂肪：1500毫克	煙酸：0.8毫克	鋅：0.57毫克
纖維素：1700毫克	硒：0.001毫克	銅：0.4毫克
鐵：1.1毫克	鈉：13.9毫克	錳：1.53毫克
鎂：50毫克	磷：89毫克	鉀：442毫克
鈣：17毫克	蛋白質(zhì)：4800毫克