車厘子吃多了可能會對身體產生一些不良影響，比如胃腸不適、血糖波動、上火癥狀、鐵中毒風險以及過敏反應等。

1. 胃腸不適：車厘子含有一定量的果酸和膳食纖維，如果過量食用，可能會加重胃腸道負擔，導致腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。尤其是本身就有胃腸道疾病，如胃炎、胃潰瘍、腸炎的人群，更應注意控制攝入量。

2. 血糖波動：車厘子中含有一定的糖分，對于糖尿病患者或者血糖控制不穩(wěn)定的人群來說，過量食用可能會引起血糖升高，不利于病情的控制。

3. 上火癥狀：車厘子性溫，過多食用容易導致體內熱氣積聚，出現(xiàn)口干、口渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍等上火癥狀。

4. 鐵中毒風險：車厘子富含鐵元素，適量食用對身體有益，但過量食用可能會導致鐵攝入過多，增加鐵中毒的風險，引起惡心、嘔吐、頭暈等癥狀。

5. 過敏反應：部分人可能對車厘子中的某些成分過敏，過量食用可能會加重過敏癥狀，如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。

總之，車厘子雖然營養(yǎng)豐富，但食用時應注意適量，避免因過量食用而給身體帶來不適。如果食用后出現(xiàn)不適癥狀，應及時就醫(yī)。