薄荷在農(nóng)村常見，具有一定的食療和藥用價值，在夏季會滋生大量的細菌和病毒，選擇薄荷能達到清熱解暑以及抗炎的功效，不妨來了解一下夏季吃薄荷的好處。

夏天吃薄荷會有哪些好處？

好處一、清熱解暑

把適量的薄荷葉清洗干凈含在嘴巴里面，會感覺到口腔里面有涼氣沖入大腦，因為薄荷里面含有薄荷醇能幫助身體降溫，從而讓人們產(chǎn)生冷的感覺，達到了清熱解暑的功效。另外薄荷能夠?qū)谇徽骋簬硪欢ǖ拇碳ぷ饔靡约芭轃岣?，提高了抵抗力以及免疫系統(tǒng)能輔助治療口腔潰瘍。

好處二、具有抗炎功效

薄荷里面含有的芳香精油能達到消炎的效果，當身體燥熱時說明體內(nèi)有發(fā)炎反應(yīng)，適當?shù)某员『赡軌蜴?zhèn)定安神。在喝飲料或者沙拉里面加入適量的薄荷來幫助降熱氣，同時也加強了抗菌和抗發(fā)炎的功能。薄荷能夠刺激消化道黏液的分泌，防止出現(xiàn)泡沫痰，增大了呼吸道通氣量，達到了清涼潤喉的功效。

好處三、能緩解風(fēng)熱感冒

炎熱天氣如果喝水量太少或者劇烈運動時可能會出現(xiàn)風(fēng)熱感冒，正好薄荷性涼，能入肝經(jīng)和肺經(jīng)，從而達到了清涼解表以及疏風(fēng)散寒的功效，同時也能夠疏肝行氣，輔助治療因為風(fēng)熱感冒所引起的頭痛頭暈發(fā)熱以及咽喉腫痛等。另外薄荷能夠減輕腸道充氣，緩解了腸道蠕動問題，一般在夏季人們的胃口會變得很差，不妨使用薄荷來泡茶來刺激食欲。

如何健康地吃薄荷？

把適量的薄荷葉清洗干凈切成段，把適量的生姜去除皮清洗干凈切成絲，把薄荷葉放在碗里面，加入生姜大蒜蔥白香油雞精以及其他調(diào)料味調(diào)拌均勻就可以吃了。也可以把薄荷葉清洗干凈放在杯子里面加入適量的水，燜20分鐘左右加入適量的冰糖或者蜂蜜。也可以制作成薄荷粥，把適量的薄荷葉清洗干凈切成絲，和淘洗干凈的大米一起放在鍋里面，大鍋煮開之后再用小火一直把粥熬熟，最后放入冰糖。

溫馨提示

雖然吃薄荷葉有一定的好處，但并不適合于所有的人群，因為薄荷性涼，對于肺虛咳嗽以及陰虛發(fā)熱多汗的人群禁止使用。薄荷具有氣神醒腦的功效，晚上睡覺前不能喝太多。