紫菜肉末粥，主要的食材就是紫菜和肉末，紫菜當(dāng)中的維生素含量是非常高的食用紫菜還能補(bǔ)充人體所需的碘元素，而且，人們經(jīng)常食用大魚大肉之后就應(yīng)該多食用一些清粥，這樣就能更好調(diào)節(jié)腸道功能，增強(qiáng)抵抗力。

紫菜肉末粥

主要的食材：豬肉末適量、紫菜適量、大米適量。

制作步驟：大家需要將大米洗干凈，然后混合青菜一起放在鍋內(nèi)，添加適量的清水一起，用小火慢慢的熬粥，等到粥變得比較粘稠，這個(gè)時(shí)候就可以將紫菜放在鍋內(nèi)，稍微煮一下，如果放一點(diǎn)食鹽，就能讓粥的味道變得更好。

烹飪技巧：在烹飪紫菜肉末粥的時(shí)候，因?yàn)樽喜吮容^容易煮熟，而且紫菜當(dāng)中的纖維素比較多，碘元素含量也比較高，所以人們?cè)谂腼兊臅r(shí)候，不要煮太久，不但影響食物的外觀，還會(huì)生成一些不好的葉黃素，對(duì)人體健康造成威脅。