1、防治心腦血管疾病

粗糧的安排與膽酸鹽聯(lián)絡(luò)，削減其肝腸循環(huán)，束縛膽固醇的生成、吸收，促其排出體外，可以有效的預(yù)防和緩解高血壓啊，或者是動脈硬化等疾病的發(fā)生，還可以保護心腦血管體系的健康。

2、治療便秘

粗糧的組織均含有較多的膳食纖維素，膳食纖維素經(jīng)過代謝的作用，可以產(chǎn)生導(dǎo)瀉的羥基化合物，促進腸蠕動，而且還可以有效的使大便通暢呢，所以有便秘的人群不妨多吃些粗糧，對緩解便秘有好處。

3、防治糖尿病

粗糧同樣含有淀粉，但是食入粗糧之后卻不能引起血糖的升高，其原因就在于粗糧的細胞壁不易被人體破壞。所以說糖尿病的人群很適合吃這樣的食物哦，希望這些常識能夠幫助到您。