2款私房養(yǎng)生豆?jié){食譜

★蘋果燕麥豆?jié){

降低脂肪+保養(yǎng)肝臟

材料：

黃豆40公克、燕麥片30公克、蘋果1顆（約100公克）、清水適量、蜂蜜2小匙。

作法：

1、黃豆洗凈，浸泡水中，撈出瀝干；蘋果洗凈，去皮和核，切小塊。

2、將處理好的黃豆、蘋果與燕麥片放入豆?jié){機，加清水至上、下水位線間，啟動按鍵煮至完成。

3、最后加入蜂蜜調(diào)味即可飲用。

營養(yǎng)價值：

熱量 370.1大卡、糖類 53.8公克、蛋白質(zhì) 17.8公克、脂肪 9.3公克、膳食纖維 11.1公克。

保健功效：

暴飲暴食、經(jīng)常熬夜的人容易傷肝，造成肝臟代謝功能變差。燕麥中的亞麻油酸可幫助降低脂肪含量，避免罹患脂肪肝。

★芝麻小米豆?jié){

養(yǎng)肝益氣+烏黑秀發(fā)

材料：

黑芝麻、小米各30公克、黃豆40公克、清水適量、蜂蜜2小匙。

作法：

1、黃豆洗凈，浸泡水中，撈出瀝干；小米洗凈備用。

2、將浸泡好的黃豆、洗凈的小米與黑芝麻放入豆?jié){機中，倒入清水至上、下水位線間，啟動按鍵煮至完成。

3、最后加入蜂蜜調(diào)味即可飲用。

營養(yǎng)價值：

熱量479.8大卡、糖類49.6公克、蛋白質(zhì)23.1公克、脂肪21公克膳食纖維11.9公克。

保健功效：

日常適量飲用富含黑芝麻、小米的飲品，并注意飲食清淡，能保護肝細胞，避免脂肪肝上身。