女性到了一定的年紀(jì)，臉上就會(huì)出現(xiàn)年齡的標(biāo)志--色斑。很多愛美的女性用盡方法祛斑，有的人甚至去醫(yī)院激光祛斑，既傷皮膚又對(duì)身體不好。

1、功效

減肥，消除臉上黑褐斑，并可使皮膚柔嫩。

2、配方

新鮮雞蛋1只，9度醋200~240毫升，蜂蜜或糖適量。

3、制法和用法

將雞蛋洗凈后放入廣口玻璃瓶或容器中，倒入醋，密封48小時(shí)，待蛋殼軟化，僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時(shí)，啟封，用筷子將蛋皮挑破，將蛋清，蛋黃與醋攪勻，再放置24小時(shí)后即可服用。每個(gè)醋蛋液分5~7日服完，每日1次（約20~30毫升），于每晚臨睡時(shí)服用。服用時(shí)可加溫開水2~3倍，加適量蜂蜜或糖，充分?jǐn)嚢韬蠓浀捌た?次食完（不習(xí)慣食軟蛋皮者可不吃）。

4、注意事項(xiàng)

1）對(duì)醋過(guò)敏者，胃潰瘍及胃酸過(guò)多的胃病患者應(yīng)慎用。不適應(yīng)者不應(yīng)該勉強(qiáng)飲膚。有人因食醋過(guò)多而發(fā)生酸中毒，齒脫鈣及暈嘔，月經(jīng)減少等癥狀者應(yīng)立即停用，請(qǐng)醫(yī)診治。

總之，飲用醋蛋液應(yīng)持科學(xué)態(tài)度，須知醋蛋液只是一種保健食療的民間驗(yàn)方，服用時(shí)應(yīng)調(diào)節(jié)機(jī)體功能與增加營(yíng)養(yǎng)為主要目的。有些患者把醋蛋液視為“包治百病”的“靈丹妙藥”服用，或急于求成一次大量飲用，這些做法都是不可取的。

2）浸泡醋蛋液所用的雞蛋要新鮮、潔凈，最好將蛋殼用酒精兌制。如購(gòu)買不到9度醋，可選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)醋（如四川保寧醋，鎮(zhèn)江香醋，山西老陳醋，上海香醋，北京宣武醋等），但浸泡時(shí)間應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)（以蛋殼軟化為度）。

3）因醋蛋液是一種保健食品，故與任何藥物均不發(fā)生抵觸，?？朴盟師o(wú)須停用。在服用過(guò)程中，如無(wú)不適，久服無(wú)害，老幼皆宜。

4）有些人不適宜吃蜂蜜或糖（如糖尿病患者等）或不愛吃甜食的，蜂蜜、食糖可不用，但于療效無(wú)礙。

5）第一只醋蛋服3日量后開始浸泡下一只醋蛋液，以確保服用的連續(xù)性。如無(wú)不適反應(yīng)，應(yīng)堅(jiān)持服飲，切勿淺嘗即止。

6）夏季在泡制醋蛋液時(shí)應(yīng)注意防腐，以免意外污染。