吃菠菜抗衰老 例數(shù)菠菜的7大功效

菠菜的功效 吃菠菜的好處 菠菜的功效與作用

看到菠菜，就會想起一個(gè)動(dòng)畫片里的人物大力水手，當(dāng)他沒有力量和能量的時(shí)候，就會找菠菜吃，一旦吃了菠菜就會力大無比，身材也會高達(dá)很多，當(dāng)時(shí)覺得很神奇，難道菠菜這么厲害。其實(shí)，這是一種夸張的手法，菠菜只是我們?nèi)粘Ｉ钪幸环N可以食用的蔬菜，不過，雖然它可能沒有大力水手里那種神奇的功效，但是對我們?nèi)梭w健康還是非常有幫助的，是我們?nèi)说娘嬍持胁豢扇鄙俚囊环N營養(yǎng)價(jià)值很高的綠色蔬菜。那菠菜究竟有哪些功效呢？

1、預(yù)防便秘、防治痔瘡。因?yàn)椴げ艘彩且环N植物，因此含有大量的植物粗纖維，這種纖維具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，有利于排便，并且能還可以促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。所以，便秘的人多吃菠菜就可以有效的緩解便秘，而如果大便通暢就可以減少痔瘡的發(fā)生，起到防止痔瘡的作用。

2、促進(jìn)兒童生長發(fā)育。在菠菜中含有豐富的的胡蘿卜素，這是維生素A源，可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，而維生素A不僅能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，還可以增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長發(fā)育；所以，幼兒期可以增加輔食的時(shí)候可以加一些菠菜泥，對孩子的成長非常有幫助。

3、增強(qiáng)抗病能力。菠菜富含維生素A，有很強(qiáng)的抗氧化的能力，所以，可以抵抗很多疾病。

4、補(bǔ)鐵。菠菜中含有一定量的鐵和維生素E等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì)；而其所含的鐵質(zhì)，食用后可以給身體補(bǔ)充礦物質(zhì)鐵，對于缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。常言道：補(bǔ)血先補(bǔ)鐵，因此，平時(shí)女性朋友可以多吃一點(diǎn)菠菜，因?yàn)榕员饶行愿菀装l(fā)生缺鐵性貧血。

5、促進(jìn)人體新陳代謝。菠菜中含有微量元素物質(zhì)，可以促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。

6、降低腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。證明菠菜含有非常奇特的功效，它的植物因子被用于很多的營養(yǎng)保健食品中，所以，大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)；

7、清潔皮膚、抗衰老。證明菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用，既可以抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。而早在很多年前我國民間就流傳著菠菜美容的方法，把菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時(shí)間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。這個(gè)方法一直到今天都在被沿用。