父母可以根據(jù)寶寶的發(fā)育年齡來挑選奶粉

一、對0-6個月嬰兒，應(yīng)選擇最接近母乳成分的配方奶粉。

對于0~6個月嬰兒，由于他們的咽反射不健全，淀粉酶較少，膽汁也少，所以，除了母乳以外，最理想的食品是不含淀粉、蛋白質(zhì)適量（蛋白質(zhì)含量過多既不利于消化，又加重腎臟負(fù)擔(dān)，還可能導(dǎo)致過敏）、含容易消化吸收的脂肪的嬰兒配方奶粉。您應(yīng)該選購包裝上標(biāo)明“0~6個月嬰兒適用”或“初生嬰兒適用”或“第Ⅰ階段”字樣的嬰兒配方奶粉。在眾多第一階段嬰兒奶粉品牌中，您還要仔細(xì)閱讀包裝上的成分說明，應(yīng)選擇最接近母乳成分的那種嬰兒配方奶粉。具體地說，每100毫升奶液中：

熱卡接近66.7Kcal;

蛋白質(zhì)1.5克（牛奶中蛋白質(zhì)含量過高，約超過母乳的2倍）；乳清蛋白60%；

酪蛋白40%（酪蛋白過高，易導(dǎo)致嬰兒消化吸收不良）；脂肪3.7克；

亞油酸和亞麻酸的比例為10：1（該比例較適合嬰兒腦組織的發(fā)育）；碳水化合物6.9克；

礦物質(zhì)0.3克（礦物質(zhì)過高會損害嬰兒稚嫩的腎臟）；鈣與磷比例以1.5：1~1.8：1為宜。

二、對6~12個月嬰兒，應(yīng)提供足夠的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和熱能，以保證嬰兒生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)素。

此期嬰兒適應(yīng)能力、臟器功能較初生嬰兒增強(qiáng)了許多，所需熱能和其它營養(yǎng)素也多于初生嬰兒。所以，您應(yīng)該選擇標(biāo)有“適用于6個月以上嬰兒”或“第Ⅱ階段”或“較大嬰兒及幼童適用”的奶粉。該種奶粉的熱能、蛋白質(zhì)、碳水化合物及礦物質(zhì)含量均稍高于“第Ⅰ階段”配方奶，但乳清蛋白與酪蛋白的比例大約降為50∶50，亞油酸與亞麻酸的比例也有所下降（從10：1降至8：1左右）。還添加了乳脂，以增加膽固醇。新鮮牛乳仍不太適合該期嬰兒，因?yàn)樾迈r牛乳中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)含量對他們來說偏高。

三、1歲以上幼童，奶類應(yīng)由全營養(yǎng)功能性食品逐步向提供鈣源和蛋白質(zhì)食品方面轉(zhuǎn)移。

1歲以上的幼童，機(jī)體功能進(jìn)一步增強(qiáng)，固體食物的種類和數(shù)量不斷增加，奶類食品退居二線。此時，奶類由全營養(yǎng)功能性食品逐步向以提供鈣源、蛋白質(zhì)食品為主的方面轉(zhuǎn)移。該期兒童，完全可以飲用消毒全乳。也可以沿用第二階段奶粉或“成長奶粉”、“助長奶粉”等等。

您必須掌握的正確沖泡方法

沖泡奶粉濃度須適當(dāng)。因?yàn)閶雰何改c、肝、腎發(fā)育尚不完善，奶粉沖得過濃勢必會加重這些臟器的負(fù)擔(dān)，引起這些器官的功能障礙，造成腹脹、腹瀉、便秘……甚至厭食或肥胖。

用40℃左右溫水調(diào)配。水溫過高，會使奶粉結(jié)塊，無法充分溶解，也會使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊，影響消化吸收，此外，對熱不穩(wěn)定的維生素、免疫活性物質(zhì)（如含雙歧桿菌）等也容易遭到破壞，會使得營養(yǎng)價值“大打折扣”。

雙手滾搓瓶身，使奶粉完全溶解，而非上下震動，以免產(chǎn)生大量氣泡。