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別忽略了辣椒的營養(yǎng)價值

2017-05-24 17:24:03      

辣味是很多人喜歡的味道,很多人是很喜歡吃辣椒的,可以說是無辣不歡的,那么吃辣椒是不是不好呢?其實(shí)不是這樣的,吃辣椒也是很有好處的,那就來看看介紹吧!

吃辣椒好處有好多,我國許多地方都有長期吃辣椒的習(xí)慣。如四川人不怕辣,貴州人怕不辣,湖南人辣不怕。他們所以這樣喜愛辣椒,除了制成的菜肴具有香辣的美味外,更由于它有著既多又好的養(yǎng)生保健功能。

辣椒含有一種特殊的物質(zhì)——辣椒素,能加速促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪積存,有利于降脂減肥、降血糖、增強(qiáng)體力、御寒防病、保持身材苗條作用。據(jù)報(bào)道,近年來食用辣椒已成為日本女性減肥的時尚。辣椒素能清除鼻,塞,可使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒、鼻竇炎和支氣管炎。

辣椒素能夠通過發(fā)汗而降低體溫,刺激大腦釋放內(nèi)啡呔,緩解肌肉疼痛感,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。辣椒素可促進(jìn)血液循環(huán)、增加血液凝結(jié)的時間來阻止血塊的形成,預(yù)防心臟病和動脈硬化及中風(fēng)發(fā)作,對牙齦出血、貧血等疾病都有輔助的治療作用。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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