喝過多含咖啡因飲料易患腎結石？

新的研究發(fā)現(xiàn)，喝含咖啡因的飲料過多，易患腎結石。

調查顯示，人們在飲用了過多含咖啡因的飲料后，他們小便中的鈣含量便大幅度增加，使他們更容易產生結石。

?？漆t(yī)生表示，鈣是結石的主要成分。如果服用的咖啡因更多，那么危險就更大。研究請39位曾患腎結石的人和9位從未有過結石的人做了相關試驗。先讓這些人在實驗前進行14小時禁食。然后在受試者飲用了含咖啡因飲料的前后兩小時，分別檢查一次他們的尿樣。

調研報告中，這兩組人的尿樣中，鈣、鈉、鎂和檸檬酸鹽的含量都有上升。這是因為人體內鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預防腎結石的形成的?？墒秋嬘昧撕Х纫虻娘嬃虾?，將這些也排出體外，使得患結石病的危險提高了。

咖啡+牛奶=有害健康？

民以食為天，人活著，就得吃東西。但只有合理科學的膳食，才能促進健康。反之，飲食不當，則會給身體造成傷害。因此，營養(yǎng)學家告誡廣大消費者，咖啡+牛奶=有害健康。

適量飲用咖啡對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不太穩(wěn)定且難以消化的乳狀液。

法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當中患肝炎的人數(shù)并不比別的國家多，原來這里面有個小竅門：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃里變質。

溫馨提醒，咖啡中的咖啡因可阻礙鈣的吸收，長期飲用可引起骨質疏松等病癥，有喝咖啡習慣者，每天至少喝一杯牛奶，或適當多吃些含鈣食物。