蜜烤香蕉

準(zhǔn)備食材：香蕉3根、黃油20克、白砂糖2茶匙、檸檬汁10毫升、蜂蜜適量。

步驟1：將黃油和細(xì)砂糖放入平底鍋中，用小火融化。

步驟2：將去皮的香蕉放入平底鍋中，用小火煎至雙面金黃。

步驟3：擠上一些檸檬汁在香蕉上后關(guān)火。

步驟4：將香蕉放在烤碗中或者錫箔紙上面，淋上蜂蜜。

步驟5：放入預(yù)熱好的烤箱中層，160度，烤約8-10分鐘。

烹飪小貼士

1、在選擇香蕉的時(shí)候，最好選擇成熟度適中的，太生或太熟的都不適合；

2、考慮到孕期及寶寶的口味不宜吃太甜，在涂抹蜂蜜的時(shí)候需要注意適量。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

香蕉含鉀量豐富，且有助于促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，緩解便秘癥狀。香蕉烤過(guò)之后可去除寒性，有溫胃的功效。食用烤香蕉，胃部更顯溫和，也更便于營(yíng)養(yǎng)成分的攝取。另外，烤香蕉能產(chǎn)生低聚糖成分，可促進(jìn)腸內(nèi)菲德氏菌的增加，增強(qiáng)排便能力。

推薦人群：備孕孕期月子/產(chǎn)后兒童

忌食人群：嬰兒