五彩蔬菜沙拉

材料：黃瓜，生菜，豌豆，紅椒，黃椒，蓮藕，紫甘藍(lán)，沙拉醬，水發(fā)木耳，番茄醬等各適量。

做法：把材料中的這些蔬菜都清洗干凈，切成小丁，豌豆和木耳用熱水焯熟一下。

2、蓮藕洗干凈，切成小薄片，焯熟后放在盤邊，生菜洗干凈后整個鋪在盤底部，其它的蔬菜都分別放在一起，再加上番茄醬和沙拉醬攪拌一下就可以吃了。

枸杞子炒豬肝

材料：豬肝，枸杞子，蔥姜，醬油，淀粉各適量。

做法：1、將豬肝清洗干凈，切成片，枸杞子洗干凈。

2、鍋內(nèi)放上油燒熱后，把姜片扔進(jìn)油鍋，倒入豬肝和枸杞子炒一下，再分別加入各種調(diào)料，最后用淀粉收一下就可以出鍋了。