魚肉富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素。那么如此富含營養(yǎng)的魚肉對孕婦有什么好處呢？

孕期吃魚有4大好處

1、魚類的營養(yǎng)非常全面

魚肉富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素，這些都是胎兒發(fā)育的必要物質(zhì)。

另外，魚肉中豐富的牛磺酸也有促進(jìn)大腦發(fā)育的作用，它除了可以直接影響腦細(xì)胞的增殖與成熟外，還能間接刺激人體對鋅、銅、鐵及其他16種游離氨基酸的吸收與利用。

2、吃魚能使孕婦心情好

魚體內(nèi)有一種特殊脂肪酸，與人體大腦中的“開心激素”有關(guān)，常吃魚可維持“開心激素”的濃度處于正常狀態(tài)，使孕婦獲得一份好心情，有助于優(yōu)生。

3、孕婦多吃魚寶寶視力好

女性懷孕時應(yīng)多吃油質(zhì)魚類，如沙丁魚和鯖魚，她們的孩子就有可能比較快達(dá)到成年人程度的視覺深度。這是由于，油質(zhì)魚類富含有一種構(gòu)成神經(jīng)膜的要素，被稱為omega-3脂肪酸。

而omega-3脂肪酸含有的HDA與大腦內(nèi)視神經(jīng)的發(fā)育有密切的關(guān)系，能幫助胎兒視力健全發(fā)展。第7～9個月到出生前后的胎兒如果嚴(yán)重缺乏HDA，會出現(xiàn)視神經(jīng)炎、視力模糊，甚至失明。

4、多吃魚有助于預(yù)防早產(chǎn)

早產(chǎn)的原因有很多，除了可避免的因素，盡量預(yù)防之外，科學(xué)家證實，多吃魚不但有助于產(chǎn)下足月的嬰兒，還能讓新生兒更健康強(qiáng)壯。

研究者認(rèn)為，魚肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長妊娠期，防止早產(chǎn)，從而增加嬰兒的體重?？茖W(xué)家對8000名婦女孕期的飲食習(xí)慣進(jìn)行了研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃魚的婦女發(fā)生早產(chǎn)幾率較小。統(tǒng)計數(shù)字表明，從不吃魚的孕婦早產(chǎn)率為7.1%，而每周至少吃一次魚的孕婦，早產(chǎn)率只是1.9%。

孕期哪些魚不能吃

孕期應(yīng)避免食用的魚有：鯊魚、鯖魚、旗魚、方頭魚。因為這些魚的汞含量較多，汞進(jìn)入孕婦體內(nèi)之后，可以破壞胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，造成寶寶的認(rèn)知能力低下。據(jù)統(tǒng)計，每年受汞影響的兒童約有6萬名。

此外還有2種魚：一是金槍魚，雖然金槍魚本身含汞少而沒被列入孕婦禁食的范圍，但孕婦在懷孕期間吃過多罐裝金槍魚也是不好的，有些國家地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不得超過198克；二是河豚魚，河豚魚的卵巢和肝臟、腸、皮膚、血液、眼球及卵有毒，其含有的神經(jīng)劇毒河豚毒素能引起呼吸肌麻痹和血管神經(jīng)麻痹，0.5毫克即致體重70公斤成人死亡。加之消費(fèi)者個人無法正確加工處理河豚魚，尤其是孕媽媽屬于特殊人群，不可存有僥幸心理，否則將付出慘重代價。

Tips：

對于河豚魚中毒，目前尚無特效解毒劑，發(fā)生中毒以后應(yīng)立即送病人去醫(yī)院搶救，盡快催吐、洗胃、導(dǎo)瀉。