孕婦不能多吃這六種食物 銀杏更不能吃
女人懷孕的時(shí)候是非常緊張的,總是擔(dān)心自己做錯(cuò)事情傷害到了腹中的胎兒,特別是在飲食上,那么我們?cè)袐D們到底是不能吃哪些食物呢?
孕婦不能多吃的食物:
薏米
薏米是一種藥食同源之物,中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明,薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。尤其是孕早期三個(gè)月更要慎食。這是因?yàn)樵谝恍┲嗅t(yī)文獻(xiàn)中記載了薏米對(duì)孕婦有一定影響。《實(shí)用中醫(yī)學(xué)》將薏米列為忌食傷胎之物;《本草經(jīng)疏》將其列為“妊婦禁用”;《時(shí)病論》中記載“清湯之槐花,去寒之姜、桂,利濕之米仁……皆為犯胎之品,最易誤投,醫(yī)者不可不敬俱乎”等。
菠菜
人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì),具有補(bǔ)血功能,所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實(shí),菠菜中含鐵不多,而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體 內(nèi)鈣、鋅的含量減少,影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
鈣、鋅是人體不可缺少的微量元素,孕婦缺鈣不僅會(huì)影響自身的健康,還會(huì)對(duì)胎兒發(fā)育造成不良后果;孕婦缺鋅會(huì)出現(xiàn)食欲下降,味覺不良,對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入減少,所以孕婦不宜過(guò)量食用菠菜。
巧克力
過(guò)多食用巧克力會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感,因而影響食欲,其結(jié)果是身體發(fā)胖,而必需的營(yíng)養(yǎng)卻缺乏。孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品。山楂對(duì)子宮有興奮作用,孕婦過(guò)食可使子宮收縮,導(dǎo)致流產(chǎn)的可能,故要少吃。
熱性調(diào)味料
孕婦吃熱性作料八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分,使胃腸分泌減少,造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后,孕婦必然用力屏氣解 便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。
海帶
海帶能幫助孕婦補(bǔ)碘,但是碘不能補(bǔ)過(guò)量。過(guò)多的碘可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙腫大,嬰兒出生后可能出現(xiàn)甲狀腺低能癥。另外,海帶有軟堅(jiān)、散結(jié)、化淤的功能,食用后對(duì)早期妊娠有造成出血、流產(chǎn)的可能。因此,準(zhǔn)媽媽不宜過(guò)量食用海帶。
枇杷
枇杷含有維生素B1、B2、B6、維生素C、苦杏仁苷、以及鈣、磷、鈉、鐵等礦物質(zhì)。枇杷能刺激消化腺分泌、對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有很好的作用,這對(duì)于食欲不好,消化功能下降的孕婦來(lái)說(shuō)是很有幫助的,特別是在夏季,孕婦還可以用來(lái)止渴解暑,所以孕婦是可以吃枇杷的。
懷孕的時(shí)候飲食是非常關(guān)鍵的,下面介紹一下為什么孕婦不能吃銀杏:
銀杏也稱白果,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種氨基酸、胡蘿卜素及維生素B1、B2等。銀杏不僅是上好的食用佳品,還具有極佳的保健功能?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:銀杏中的黃酮甙對(duì)腦血栓、高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、腦功能減退等疾病有特殊的預(yù)防和治療效果,經(jīng)常食用銀杏可以擴(kuò)張微血管,促進(jìn)血液循環(huán),使人肌膚紅潤(rùn),精神煥發(fā)。
白果最典型的食譜是白果燉雞,相傳白果燒雞為青城山天師洞的道士創(chuàng)制。由嫩母雞、銀杏、姜片等入砂鍋以文火煨成。食后能使人精神煥發(fā)、身強(qiáng)體健。
但由于銀杏中含有微量氫氰酸,過(guò)量食用,會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐、腹瀉、抽搐、肢體僵直、皮膚青紫、瞳孔散大,甚至昏迷不醒等中毒現(xiàn)象,因此不宜過(guò)量、過(guò)頻食用。而且,孕婦及幼兒不宜食用。
中藥房所賣的去殼白果,是已經(jīng)炮制過(guò)的干品(當(dāng)食材最好先蒸軟,以免影響口感),而市場(chǎng)上的真空包裝白果,則是已煮熟的鮮品,毒性都已減低,所以只要注意不過(guò)量,是可以安心享受的。
若生食,一定要去殼、去紅軟膜、去心(胚芽),成人每天最多吃5~7粒。若熟食,每次20~30粒為宜。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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