月子飲食如何吃 這些食物千萬(wàn)不能吃
坐月子期間,產(chǎn)婦的飲食是很重要的,因?yàn)楫a(chǎn)婦的身體需要恢復(fù),孩子需要足夠的奶水,那么,月子期間飲食到底要怎么安排?有沒(méi)有不能吃的食物呢?
月子飲食怎么吃:
1、 適當(dāng)補(bǔ)充體內(nèi)的水分
新媽媽在產(chǎn)程中及產(chǎn)后都會(huì)大量地排汗,再加上要給新生的小寶寶哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新媽媽要大量地補(bǔ)充水分,喝湯是個(gè)最好的既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)充水分的好辦法。
2、以流食或半流食開(kāi)始
新媽媽產(chǎn)后處于比較虛弱的狀態(tài),胃腸道功能難免會(huì)受到影響。尤其是進(jìn)行剖宮產(chǎn)的新媽媽?zhuān)樽磉^(guò)后,胃腸道的蠕動(dòng)需要慢慢地恢復(fù)。因此,產(chǎn)后的頭一個(gè)星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。
3、清淡適宜,易消化
月子里的飲食應(yīng)清淡適宜。無(wú)論是各種湯或是其他食物,都要盡量清淡,循序漸進(jìn)。切忌大魚(yú)大肉,盲目進(jìn)補(bǔ)。食鹽少放為宜,但并不是不放或過(guò)少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調(diào)味料則有利于血行,有利于淤血的排除體外。
4、少吃多餐
孕期時(shí)脹大的子宮對(duì)其他的器官都造成了壓迫,產(chǎn)后的胃腸功能還沒(méi)有恢復(fù)正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原則,既保證營(yíng)養(yǎng),又不增加胃腸負(fù)擔(dān),讓身體慢慢恢復(fù)。
5、葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)豐富
多吃含鈣、鐵食物,新鮮的肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、海藻類(lèi)、蔬菜和水果,哪樣也不能少。
從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分種類(lèi)及數(shù)量不同,而人體的養(yǎng)則是多方面的,過(guò)于偏食會(huì)導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏。一般人提倡月子里大吃雞、魚(yú)、蛋,忽視其他食物的攝入。某些素食除含有肉食類(lèi)食物不具有或少有的營(yíng)養(yǎng)素外,一般多有纖維素,促進(jìn)消化,防止便秘。因此,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)才豐富。
6、不宜食用生、冷、硬的食物
產(chǎn)后宜溫不宜涼,溫能促進(jìn)血液循環(huán),寒則凝固血液。在月子里身體康復(fù)的過(guò)程中,有許多濁液(惡露)需要排除體外,產(chǎn)傷也有淤血停留,生冷的食物會(huì)使身體的血液循環(huán)不暢,影響惡露的排出。還會(huì)使胃腸功能失調(diào),出現(xiàn)腹瀉等。但可以把一些從冰箱中取出的瓜果,可以先放在溫水中,待水果溫?zé)岷笄衅秤谩?/p>
7、 切忌盲目進(jìn)補(bǔ)
盲目地進(jìn)食補(bǔ)藥和補(bǔ)品,如人參等,搞不好不但不能幫助身體恢復(fù),而且還有可能使新媽媽出現(xiàn)便秘、牙齦出血、口臭等等不良癥狀。要考慮新媽媽的身體狀況,以及季節(jié)的差異性、環(huán)境的變化等等。
月子期間的飲食真的很重要,不要隨便的大補(bǔ),否則會(huì)起到副作用,下面再看看不能吃的食物到底有哪些:
一、生冷食品
尤其是在是夏天,產(chǎn)婦多數(shù)想吃一些冰涼開(kāi)胃的食物,如涼拌、冰鎮(zhèn)西瓜、雪糕、冰凍飲料和涼飯等,但是新媽咪的脾胃功能還沒(méi)有完全恢復(fù),過(guò)于冰冷的飲食會(huì)損害產(chǎn)婦脾胃功能的恢復(fù),而且過(guò)多的生冷食物易致淤血滯留,可引起新媽媽腹痛、產(chǎn)后惡露不絕等。但是,新鮮的水果,不包括在“禁忌”之內(nèi)。水果,有促進(jìn)食欲、幫助消化與排泄的作用,不必因“太涼”而不食用。而且一般在室內(nèi)放置的水果不會(huì)涼到刺激新媽媽消化器官而影響健康的程度。
二、忌食辛辣等刺激性食物
辛辣味道的食物,指的是八角、茴香、大蒜、辣椒等調(diào)味料。該類(lèi)食物可影響產(chǎn)婦胃腸功能,引發(fā)產(chǎn)婦內(nèi)熱,口舌生瘡,并可造成大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作。
三、忌服用人參
有的新媽咪產(chǎn)后就馬上食用人參,這種做法是錯(cuò)誤的。人參雖然是補(bǔ)元?dú)獾募哑?,能夠促進(jìn)血液流動(dòng),提高抵抗力。這對(duì)剛剛生完孩子的新媽媽十分不利。因?yàn)榉置溥^(guò)程中,內(nèi)外生殖器的血管多有損傷,服用人參,有可能影響受損血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。
因此,新媽咪在分娩后的兩個(gè)星期以?xún)?nèi),不宜再服用人參,分娩兩周以后,惡露基本已經(jīng)排出干凈,而新媽媽的傷口已經(jīng)愈合,此時(shí)服點(diǎn)人參,有助于新媽媽的體力恢復(fù)。但也不可服用過(guò)多。人參屬熱,會(huì)導(dǎo)致新媽媽上火或引起嬰兒食熱。新媽媽食用多種多樣的食物,來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是最好的辦法。
四、忌食過(guò)咸食物
在產(chǎn)后,女性的身體依然存在很多在懷孕期間積聚下來(lái)的多余的水分。如果產(chǎn)后食物含鹽較多,就會(huì)加重產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴溜的情況,易造成浮腫,甚至誘發(fā)高血壓病。但也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多、汗多,排出鹽分也增多,需要補(bǔ)充一定量的鹽。
五、忌吃味精
新媽咪應(yīng)忌吃大量的味精,味精會(huì)通過(guò)母乳傳給小寶貝,味精中的谷氨酸鈉有可能會(huì)導(dǎo)致小寶貝缺鋅。一般而言,成人吃味精是有益無(wú)害的,而嬰兒,特別是12周內(nèi)的嬰兒,如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時(shí),又食用過(guò)量味精,則不利。因?yàn)槲毒珒?nèi)的谷氨酸鈉就會(huì)通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)。
六、忌吃巧克力
巧克力可以預(yù)防產(chǎn)后抑郁,但是產(chǎn)婦還是少吃巧克力為妙。巧克力含有大量的糖分,但是其他營(yíng)養(yǎng)元素卻是不足的,大量食用會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦發(fā)胖。研究還證實(shí),如果過(guò)多食用巧克力,對(duì)哺乳嬰兒的發(fā)育會(huì)產(chǎn)生不良的影響。這是因?yàn)榍煽肆λ目煽蓧A,會(huì)滲入母乳并在嬰兒體內(nèi)蓄積,能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,結(jié)果會(huì)使嬰兒消化不良、哭鬧不停、睡眠不穩(wěn)。
七、忌吃紅糖
新媽咪千萬(wàn)不要以為紅糖有很多益處,就一直猛吃,認(rèn)為越多越好,這樣做是不對(duì)的。因?yàn)檫^(guò)多飲用紅糖水,不僅會(huì)損壞新媽媽的牙齒,而且紅糖性溫,如果新媽媽在夏季過(guò)多喝了紅糖水,必定加速出汗,使身體更加虛弱,甚至中暑。此外,喝紅糖水時(shí)應(yīng)煮開(kāi)后飲用,不要用開(kāi)水一沖即用,因?yàn)榧t糖在貯藏、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中,容易產(chǎn)生細(xì)菌,有可能引發(fā)疾病。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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