蘇東坡的養(yǎng)生秘方

找到最適合自己的規(guī)律
我父親曾給我們國家好幾位開國元勛看過病,其中有一位領(lǐng)導(dǎo)人,我父親一直給他看病,一直到他臨終,這前后經(jīng)歷了將近30年的時間。這位領(lǐng)導(dǎo)人經(jīng)歷過戰(zhàn)爭年代的風(fēng)風(fēng)雨雨,戎馬生涯使他疾病纏身,后來還得了不治之癥,這些病痛一直困擾到他去世,但就是以他這樣糟糕的身體情況,最后竟然活到了九十一歲高齡。為什么他老人家能得享如此高壽?是不是因為他平時吃得比我們好,營養(yǎng)豐富呢?不是的。我隨父親看病的時候曾經(jīng)去過這位老人家里,他吃的食物與我們當(dāng)時普通老百姓的家庭基本差不多,也是粗茶淡飯居多。那是不是他的工作壓力比我們小呢?我想更不是,他平時的工作非常忙,每天的日程都安排得滿滿的,家事、國事、天下事,事事關(guān)心,工作生活壓力比我們平常人其實要大許多。那為什么他能活到九十一歲高齡呢?其中的秘密就是:三分在藥七分在養(yǎng),生活非常有規(guī)律。
比如,他給自己定的時間,如果說我今天計劃會客十分鐘,那么他一般不會超過十二分鐘;他給自己定了每天晚上十一點睡覺,那么除非有緊急情況,平時絕對不會超過十一點一刻睡覺。我父親曾經(jīng)向他建議,讓他每天吃十三顆黃豆補充營養(yǎng),結(jié)果他每天就正好吃十三顆黃豆。有一次出診回來我問父親,說這十三顆黃豆有什么講究沒有,為什
么偏偏是十三顆呢?父親跟我說,其實這里面什么絕招也沒有,只不過就是想告訴他每天吃點黃豆對身體有好處,其實是十一顆也好,十三顆也好,沒有什么大的區(qū)別,也不是什么秘方。但是這位老人就非常認真地遵醫(yī)囑,每天堅持,多一粒也不吃,少一粒也不吃。
因此,他才能夠活到九十一歲的高齡。分析他的事例,我個人的理解就是,他主要把握住了兩個字:規(guī)律。找到了最適合自己的一種規(guī)律,使他自己的身體與自然之間達到了一種和諧的狀態(tài),這其實就是養(yǎng)生。由此,我想起蘇東坡在《東坡志林》上寫的一個養(yǎng)生秘方,就四句話,讀來卻讓人醍醐灌頂?shù)母杏X。
無事以當(dāng)貴
第一句話是“無事以當(dāng)貴”。就是說自己有事做也好,沒事做也好,有錢也好,沒錢也好,你都把自己當(dāng)做是一種尊貴的存在。甚至于我在家賦閑了,我也很尊貴。這實際上是告誡世人不要去爭,不要太過執(zhí)著,而要有一個平和、清閑的心態(tài),就是我們前面說的:養(yǎng)生首務(wù)在養(yǎng)心。
早寢以當(dāng)富
第二句話是“早寢以當(dāng)富”。就是說無論是春夏還是秋冬,都不要熬夜,要早睡,順自然之意,這對你來說就是你最富有的。長期熬夜會造成身體精血虧耗而有損壽命。生活中很多疾病都與精血虧耗有直接關(guān)系,如老年人卒中,多半是因為精血過于虧耗,從而導(dǎo)致陰虛陽亢,加上外來生氣、動怒等誘因而發(fā)病。
安步以當(dāng)車
第三句話“安步以當(dāng)車”,是說步行是最好的,比你開法拉力開奔馳寶馬好。這里還有一個心態(tài)問題,就是我不羨慕別人開豪車,沒車我就步行,步行更好,這就是一種好的心態(tài)。
晚食以當(dāng)肉
第四句話“晚食以當(dāng)肉”,意思是一定要等到有饑餓感時才進食,不要中午跟朋友吃到下午四點半還沒消化,晚上六點又再吃。應(yīng)該是微微感覺有點餓的時候才吃飯,這時你吃什么都對身體有益。其實喝鮑魚汁與喝雞湯喝鴨湯喝菜湯沒太大的區(qū)別,各有各的營養(yǎng)價值。重要的是你要去品味人生,品味你的饑餓感。
孟子講食色性也,這個食,是說你得會吃。怎么去吃,應(yīng)該怎么吃,我想首先最好得學(xué)會自己做,做適合自己的。什么東西最好?適合你的就是最好的。毛主席在北平剛解放的時候,住在香山的雙清別墅。有一次發(fā)熱,傅連暲就找到我祖父出診,祖父開了兩服藥,后來打電話說主席體溫正常了,想補補。我祖父就跟傅連暲講,主席感冒剛好,不要補,如果補多了會因食而富,雞湯鴨湯先不要吃,最好喝點大米粥,尤其要吃表面那個米油。這里面有個道理,發(fā)熱是一種熱性病,發(fā)熱為什么會口渴,就是因為體內(nèi)這種熱將體內(nèi)的津液給消耗了,此時應(yīng)當(dāng)補充津液,而米粥上面那層米油能固護胃陰,是最好的補充津液的食物。這時如果再來一盆紅燒肉,來點辣椒,火又進去了,這就是因食而富。
所以說,養(yǎng)生的大道理其實都在生活中。京城四大名醫(yī)里有一位汪逢春老先生,他的弟子目前健在的只有一位,九十多歲高齡的一位老中醫(yī)。有一次某電視臺請他做節(jié)目,做一個藥膳。電視臺的人到了老先生家,攝像機架好了,編導(dǎo)是一個年輕的小姑娘,拿個筆就準(zhǔn)備要拍了。老先生說,“姑娘你慢點”,然后就拿出一根煙來,抽上了。小姑娘說:“您老養(yǎng)生還抽煙?”他回答:“姑娘,我從來不抽悶煙?!毙」媚锝又鴨枺骸澳o我們說點藥膳的秘方吧?!崩舷壬f:“好,你聽著,大米白面蘿卜白菜。”小姑娘很失望,說,“我們要的是那個藥膳,煲湯的那個”。老先生說:“那是飯店里邊才做的,我這才是生活。我以為這位老先生所說的話,是他多年生活經(jīng)驗的總結(jié),值得大家好好體會。
人的壽命是有限的,也是有數(shù)的。每個人出生以后,應(yīng)該活多少歲,這與先天體質(zhì)是有很大關(guān)系的。養(yǎng)生所做的一切努力,并不是延長你本來應(yīng)該活到這個歲數(shù)的生命。有些人說我本來能夠活到八十歲,通過養(yǎng)生我能活到一百二十歲,這種說法是錯誤的。我們養(yǎng)生所做的一切努力,其實是要保證自己活到自己的“天年”。
(責(zé)任編輯:劉曉 )
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