荷葉的功效與食療作用

荷花的功效作用:
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,荷葉性味苦澀,平,歸肝、脾、胃、心經(jīng)。有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血等功效。
中藥現(xiàn)代研究結(jié)果表明,荷葉有降血脂作用。荷葉煎劑治療高脂血癥,1個(gè)療程20日,降膽固醇總有效率達(dá)91.3%,其中顯效37.8%。有資料報(bào)道,荷葉中的生物堿有降血脂作用,且臨床上常用于肥胖癥的治療。
用法與用量:內(nèi)服:煎湯,1~3錢(鮮者0.5~1兩);或入丸、散。外用:搗敷、研末摻或煎水洗。 宜忌編輯本段回目錄1、《綱目》:“畏桐油,茯苓、白銀。”
荷葉的藥療作用
荷葉黃水瘡
是一種自身傳染性皮膚病,比較頑固?!秵畏津?yàn)方新醫(yī)療法選編》載:荷葉燒炭,研成細(xì)末,香油調(diào)均,涂敷于患處,一日二次,有特效。
腹瀉
夏秋季節(jié),由于感受暑濕或飲食不潔而致嘔吐、腹瀉,瀉下急迫、勢(shì)如水注,糞色黃而臭穢難聞等,可用本品清暑利濕、補(bǔ)助脾胃、澀腸止瀉。荷葉洗凈,置鍋內(nèi)燜炒成炭,放涼研成細(xì)末,取10~15克用白糖沖服,日服3次,數(shù)日即愈。
漆瘡
即對(duì)油漆過(guò)敏而致的過(guò)敏性皮炎。《圣濟(jì)總錄》載:干燥荷葉500克,用水5000毫升,煮至2500毫升,擦洗患處,并用貫眾末和油涂患部,每日2次,數(shù)次即愈。
水腫
枯萎荷葉,燒干研末,每次服10克,小米湯沖服,日服3次。對(duì)各種原因引起的顏面浮腫、小便量少等癥均有效。
降血脂作用
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,荷葉性味苦澀,平,歸肝、脾、胃、心經(jīng)。有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血等功效。中藥現(xiàn)代研究結(jié)果表明,荷葉有降血脂作用。
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荷葉食療方推薦:
荷葉冰粥荷葉二花粥
鮮荷葉1張,荷花1朵,扁豆花5朵,大米100克。將鮮荷葉洗凈、切細(xì);先取大米煮粥,待熟后調(diào)入荷葉、二花,再煮一、二沸服食,每日2劑??汕鍩峤馐?、除煩利尿,適用于暑熱癥及高脂。
荷葉粥
鮮荷葉1張,大米50克。將鮮荷葉洗凈,切絲;大米淘凈;先將荷葉水煎取汁,去渣,加大米煮為稀粥服食,每日1劑??汕鍩峄?,祛脂降濁,適用于暑熱癥及高脂血癥。
蓮米芡實(shí)荷葉粥
蓮米、芡實(shí)各60克,鮮荷葉1張,糯米30克,豬肉50克,紅糖適量。將芡實(shí)去殼,荷葉剪塊,將諸藥與糯米同放鍋中,加清水適量煮至成粥,紅糖調(diào)服,每日2劑??山∑⒅箮Вm用于帶下綿綿不斷,面白或黃,四肢不溫,納少便溏,精神倦怠等。
扁荷粥
白扁豆50克,冰糖30克,荷葉1張,大米50克。將扁豆、大米淘洗干凈,荷葉洗凈切絲,冰糖研細(xì)。先取扁豆煮沸后,下大米煮至扁豆黏軟時(shí),再下荷葉、冰糖,煮20分鐘后即成,每日1劑??汕迨罾麧瘢臀负衲c,降脂祛膩,適用于暑熱癥。
(責(zé)任編輯:張燕君 )
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